Biografia - Mestre Salustiano (1945-2008)

Manoel Salustiano Soares, conhecido como Mestre Salustiano ou Mestre Salu nasceu na zona da mata norte de Pernambuco. Sua grande paixão era o cavalo-marinho, que apesar de utilizar alguns personagens e coreografias comuns ao bumba-meu-boi, tem características próprias.

Ele interpretou durante nove anos Mateus, recebendo por isso o título de mestre.
Era um dos grandes responsáveis pela:

•  preservação da ciranda;
  
•  do pastoril; 
  
•  do coco;
  
•  do caboclinho;
  
•  do forró;
  
•  do folclore nordestino e;
  
• entre outras